El Kachumbarri és un acompanyament lleuger de moltes receptes de Kenya, com el Pilau de Vedella.
Ingredient: Ceba vermella
Pilau de vedella a l’estil de Kenya amb Kachumbarri
Recepta keniana de Pilau de vedella, elaborada amb Pilau Masala, a l’estil Kenya. Trobareu la recepta explicada pas a pas, amb un acompanyament fresc, Kachumbarri, que recorda molt el “pico de gallo” mexicà.