Danton Llapart

Cuina • Ciència • Comunicació

Primary Menu

  • Portada
  • Coneix la Taverna
    • Entorn
    • Història
    • Concepte
    • Espais
  • Cuina
  • Ciència
  • Comunicació
  • Dossier
  • Blog
  • La nostra carta
  • Referències
  • Contactar
  • Receptes
  • Reserves
Search
  • Danton Llapart a Linkedin
  • Taverna El Ficus al Facebook
  • Danton Llapart a Facebook
  • Taverna El Ficus a Instagram
  • Danton Llapart a Spotify
  • Taverna El Ficus al Twitter
  • Taverna El Ficus a Instagram
  • Taverna El Ficus a YouTube
  • Misión Eclipse a Flickr
  • RSS feed
  • Soimagic a Twitter
  • Canalvisual on YouTube
  • Danton Llapart RSS feed
  • Back to top ↑

Menu Section: Aperitius

Aperitius

Escopinyes 9€

De les ries de Galícia. Al Natural.
Posted on: 26 des. 2019 Written by: Danton Llapart

Musclos 5€

De les ries de Galícia. Amb escabetx d’ingredients naturals.
Posted on: 26 des. 2019 Written by: Danton Llapart

Calamarsets 8€

Farcit dels seus tentacles i sencer. Elaborat de manera artesanal.
Posted on: 26 des. 2019 Written by: Danton Llapart

Rodanxes de Pop 8€

Pop blanc. Farcit de les seves potes i a rodanxes.
Posted on: 26 des. 2019 Written by: Danton Llapart

Aperitiu variat ‘El Ficus’ +7€

Llauna a escollir, amb patates, olives, llom de bonítol i pebrot rostit.
Posted on: 27 ag. 2015 Written by: Danton Llapart

Anxoves 00 7€

Capturat al Cantàbric a la Primavera. Madurats de 8 a 12 mesos.
Posted on: 27 ag. 2015 Written by: Danton Llapart

Patates xip amb lardo di Colonnata 4€

Patates xips de bossa, fregides de manera artesanal. Amb tires de lardo di Colonnata, vitxo mòlt, orenga i sal gruixuda.
Posted on: 27 des. 2019 Written by: Danton Llapart

Patates a la sal amb maonesa i chipotle 4€

Patates senceres amb pell cuinades a la sal. Amb la salsa menorquina, salsa de vitxo fumat i sèsam negre.
Posted on: 27 des. 2019 Written by: Danton Llapart

Tastet de secallona 2€

35 G. Acabada d’embotir, tendra. Cal Rovira, curació lenta de 15 dies.
Posted on: 27 ag. 2015 Written by: Danton Llapart
© 2023 Danton Llapart | Using Auberge Plus WordPress theme. | Back to top ↑
  • Danton Llapart a Linkedin
  • Taverna El Ficus al Facebook
  • Danton Llapart a Facebook
  • Taverna El Ficus a Instagram
  • Danton Llapart a Spotify
  • Taverna El Ficus al Twitter
  • Taverna El Ficus a Instagram
  • Taverna El Ficus a YouTube
  • Misión Eclipse a Flickr
  • RSS feed
  • Soimagic a Twitter
  • Canalvisual on YouTube
  • Danton Llapart RSS feed
  • Back to top ↑