Danton Llapart

Referències

PERFIL

A casa teníem un negoci de llegums cuits, pesca salada i menjar casolà, en aquest entorn vaig començar a cuinar. La passió de perseguir eclipsis totals de Sol al voltant del món m’ha permès aprendre in situ gastronomia de varietat de cultures. En l’actualitat, continu incorporant més receptes de cuina internacional.

Informació més detallada s’anirà pujant al bloc i al dossier.


 Visita el blocVisita el dossier


Dades personals

Vaig néixer i visc al barri del Guinardó de Barcelona.


Titulacions

  • MATEMÀTIQUES
    1984-1989. Llicenciatura en Ciències Matemàtiques.
    1990-1996. Cursos de doctorat en Lògica Algebraica.
    Facultat de Matemàtiques de la Universitat de Barcelona
    Enllaç: https://mat.ub.edu
  • FILOSOFIA
    1984-1989: Llicenciatura en Filosofia i Ciències de l’Educació.
    1990-1996: Cursos de doctorat en Història i Filosofia de la Ciència.
    Facultat de Filosofia de la Universitat de Barcelona
    Enllaç: http://www.ub.edu/filosofia/
  • COMUNICACIÓ
    2004-2009. Llicenciatura en Comunicació Audiovisual.
    2017-en curs: Màster en Social Mèdia, gestió i estratègia.
    Universitat Oberta de Catalunya.
    Link: http://estudios.uoc.edu/es/masters-universitarios/social-media-gestion-estrategica/presentacion

Experiència

  • PROFESSOR
    Des de 1990.
    Professor de Matemàtiques i d’Economia d’Empresa.
    Catedràtic a l’Institut Sant Andreu de Barcelona.
    Departament d’Ensenyament. Generalitat de Catalunya.
    Link: http://matematiques.isantandreu.net
  • REALITZADOR
    Des de 2000.
    Realitzador en produccions discogràfiques i audiovisuals.
    Soimagic Catalunya, S.L.
    Link: http://soimagic.com
  • CAP DE CUINA
    Des de 2010.
    Platets, pasta fresca casolana i arrossos. Especialitats de cuina internacional.
    Taverna El Ficus. Guinardó-Hospital de Sant Pau. Barcelona
    Link: http://tavernaelficus.cat