PERFIL
A casa teníem un negoci de llegums cuits, pesca salada i menjar casolà, en aquest entorn vaig començar a cuinar. La passió de perseguir eclipsis totals de Sol al voltant del món m’ha permès aprendre in situ gastronomia de varietat de cultures. En l’actualitat, continu incorporant més receptes de cuina internacional.
Informació més detallada s’anirà pujant al bloc i al dossier.
Visita el bloc o Visita el dossier
Dades personals
Vaig néixer i visc al barri del Guinardó de Barcelona.
Titulacions UNIVERSITARIES
MATEMÀTIQUES
1984-1989. Llicenciatura en Ciències Matemàtiques.
1990-1996. Cursos de doctorat en Lògica Algebraica.
Facultat de Matemàtiques de la Universitat de Barcelona
Enllaç: https://mat.ub.edu
FILOSOFIA
1984-1989: Llicenciatura en Filosofia i Ciències de l’Educació.
1990-1996: Cursos de doctorat en Història i Filosofia de la Ciència.
Facultat de Filosofia de la Universitat de Barcelona
Enllaç: http://www.ub.edu/filosofia/
COMUNICACIÓ
2004-2009. Llicenciatura en Comunicació Audiovisual.
2017-2020 Màster en Social Mèdia, gestió i estratègia.
Universitat Oberta de Catalunya.
Enllaç: http://estudios.uoc.edu/es/masters-universitarios/social-media-gestion-estrategica/presentacion
Experiència PROFESSIONAL
PROFESSOR
Des de 1990.
Catedràtic de Matemàtiques-
Professor d’Economia d’Empresa.
Departament d’Ensenyament. Generalitat de Catalunya.
REALITZADOR
Des de 2000.
Realitzador en produccions discogràfiques i audiovisuals.
CAP DE CUINA
Des de 2010.
Platets, pasta fresca casolana i arrossos. Especialitats de cuina internacional.
Taverna El Ficus. Guinardó-Hospital de Sant Pau. Barcelona-
PUBLICACIONS
Des de 2020.
Cartelleria i publicacions audiovisuals.
Social Media: Gestió i estratègia