El pilau Masala és la barreja d’especies base per preparar Pilau de vedella a l’estil de Kenya.
Mes: juliol de 2021
Kachumbarri
El Kachumbarri és un acompanyament lleuger de moltes receptes de Kenya, com el Pilau de Vedella.
Pilau de vedella a l’estil de Kenya amb Kachumbarri
Recepta keniana de Pilau de vedella, elaborada amb Pilau Masala, a l’estil Kenya. Trobareu la recepta explicada pas a pas, amb un acompanyament fresc, Kachumbarri, que recorda molt el “pico de gallo” mexicà.