Pesca sostenible, ramaderia ecològica i hort de proximitat

Principals proveïdors

Aquest són els nostres principals proveïdors de carn, peix i hortalisses, petits productors que treballen productes de qualitat. Cada divendres ens arriba el producte fresc per al cap de setmana. A la Taverna El Ficus aconseguim que la millor selecció arribi directe del mar, la muntanya i el camp a la vostra taula.

Sólarbjór, Edició Limitada

Solar Eclipse · Sólarbjór Edició Limitada 2015 Föroya Bjór • Illes Fèroe
Solar Eclipse · Sólarbjór
Edició Limitada 2015
Föroya Bjór • Illes Fèroe

Føroya Bjor, la més prestigiosa fàbrica de cervesa artesana de les illes Fèroe, produí una Edició Limitada de cervesa –anomenada Sólarbjór– amb motiu de l’eclipsi total de Sol del 20 de març de 2015,  només visible a Illes Fèroe i Svalbard.